L’Auberge du Vert Mont

Restaurant 1 étoile

1318 rue du Mont Noir
59299
Boeschepe
http://www.vertmont.fr

Nouveau visage de la gastronomie flamande, le chef ultra locavore Florent Ladeyn accueille chaleureusement les convives dans l’ancienne ferme familiale, reconvertie en auberge design de charme à deux pas de la frontière belge. Le mieux est encore d’y passer la nuit pour profiter, en prime, du petit déjeuner livré en chambre.

Menu : menu dégustation exclusif concocté par le chef Florent Ladeyn, incluant les accords mets/bières/vins.

Prix : 100 € par personne

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